夏季室内草菇栽培常见病虫害及其防治对策

草菇是喜温、喜湿、喜恒温的草腐菌。其菌丝生长适宜温度为30-39，子实体分化发育最适温度为27-31，子实体生长最适温度为27-31。最适温度为28-33，所以夏季是草菇栽培最适宜的季节，也是最经济的季节。但高温高湿季节也是病虫害活跃繁殖的季节。如果在生产过程中不注意加强防治，病虫害的危害将直接影响草菇的产量和品质，影响生产的经济效益。 2008年6月至8月，笔者对布海市南汇区几个草菇基地的实地考察和取样以及蘑菇种植者的反馈进行了讨论。发现夏季草菇栽培常见病害为黄水菇和竞争菌鬼伞、绿霉；常见的害虫是蘑菇螨和蘑菇蚊。 1 调查1.1 病虫害发生情况病虫害调查结果见表1。从表1可以看出，在草菇栽培后期，鬼伞的发生率。极高，病虫害也比较严重，其次是绿霉、黄水菇、粉白石膏霉。 1.2 病虫害发生原因综合调查表明，草菇病虫害的发生主要与以下因素有关：菇房及周围环境卫生； 培养原料的酸碱度。石膏模具； 栽培过程中空气湿度过高，通风不畅，易造成绿霉、黄水菇现象； 培养料消毒不彻底，水质不卫生，容易引起线虫的发生； 菌种品质优劣、播种数等二、危害特征分析2007年我区种植草菇近9500吨，占草菇总种植量的90%以上，产值达到2300万元以上。草菇病虫害的危害会直接影响草菇的品质和产量。病虫害发生在生产前期，不加以控制，轻者至少减产10%，重者造成绝收。因此，有必要认识草菇病虫害的危害性。从技术角度看，夏季草菇病虫害的危害可分为以下两种。 2.1 病害与危害主要病害为黄水菇和竞争性真菌鸡腿菇和绿霉病。黄水菇菌体较硬，切开时心部呈黄色，味苦，无食用价值。 7、8月份发生频率较高。一旦菌床上草菇出现黄色水珠现象，必须加以控制，去除病菌。菇类，增加菇房通风，降低湿度，否则病菌迅速蔓延，对产量影响很大。竞争性真菌鸡腿菇和绿霉的主要危害是与草菇菌丝体争夺养分或引起子实体腐烂。可能会造成草菇减产甚至绝收。 2.2 虫害虫害主要表现在栽培期间菇螨、菇蚊等对菌丝体的蛀食，造成菌丝体破坏和除菌，最终影响草菇产量。它发生在蘑菇采摘期间，影响蘑菇采摘工的工作效率。病虫害范围广，食性杂，虫体小，隐蔽性强，繁殖大，暴发性强。菇蚊成虫体表携带大量螨虫和病菌，在堆肥和菇体上取食产卵时，传播各种病菌和螨虫。三、防治措施如何有效防治草菇常见病虫害，是草菇种植户最迫切需要解决的问题。根据实地调查和多位草菇种植户的反馈，认为落实“预防为主、综合治理”的植保方针最为重要。一是树立病虫害防治意识，落实栽培前病虫害防治措施。中等的；其次，要掌握科学合理的草菇病虫害防治方法，把病虫害的危害程度控制在最低限度。通过对多年草菇栽培经验的调查分析和总结，草菇病虫害的防治主要包括： 3.1菇房综合治理和消毒及菇房周边环境卫生。菇房应远离原料仓库和畜禽舍；地毛少的废棉或含水量低的废棉在使用前应先晒太阳；堆肥要严格二次发酵，高温杀死堆肥中的幼虫和虫卵。 3.2 针对性防治3.2.1 控制堆放时堆肥pH值应在9-10之间，室内二次发酵后应在8-9之间。播种量大，使草菇菌丝尽快满床，抑制鸡腿菇的发生；出现少量并立即手动拾取。 3.2.2 青霉菇房一旦发生绿霉污染，应立即增加菇房通风，降低空气湿度，抑制绿霉的发展；菇栽培结束后，在床面上喷洒1：5000倍施宝公或1：800倍多菌灵或喷施pH值为10的石灰水，可有效预防和抑制绿霉病的发生。另外，在发病部位撒上生石灰粉也是较好的防治方法。 3.2.3白石膏霉菌控制堆肥适宜草菇生长的pH值，即堆放时pH值9-10，室内二次发酵后pH值8-9。栽培期间，若局部发生菌床，去除病部堆肥，弃或施过磷酸钙于病部，栽培结束时喷施1：5 000倍施宝公，可有效防治和抑制疾病的发生。 3.2.4 用诱捕灯诱杀蘑菇蚊。种群密度大的，可在采菇后使用家用雷达喷药（有效成分：0.3%胺菊酯、0.2%氯氰菊酯、0.1%丙烯菊酯）喷洒，防治下一批菇发生病虫害。蘑菇屋。 3.2.5 菇螨做好环境卫生和个人卫生，防止人工传播虫卵；购买无螨菌株；喷洒1：500倍辛硫磷或1：3000倍毒死蜱，可有效防治该害虫的发生。一旦发生害虫，可用菜籽饼诱杀。若虫口密度大，可在采菇后使用家用雷达喷雾剂（有效成分：0.3%胺菊酯、0.2%氯氰菊酯、O.1%D-丙烯菊酯）喷洒，防治次年虫害的发生。蘑菇屋里的一批蘑菇。 3.2.6线虫防治进室堆肥含水量为65%-70%；严格的二次发酵；栽培后及时清除废弃物，远离菇房，可有效预防病虫害的发生。在保证草菇正常生长的前提下，降低菇房湿度是可以有效控制的。对于菇房黄水菇病的发生，主要方法是处理好菇房的温度、湿度和空气之间的关系，以防止病害的发生。目前尚未找到合适有效的药物预防方法，有待探索。另外，草菇栽培方式是一批采收一个鲜菇，整个生产周期为20天左右。采菇期间一旦发生病虫害，再采取措施已来不及，做好预防工作是关键。根据无公害生产的要求，在其他防治方法失效后，应采取药物防治作为补救措施。用的农药或是推荐使用的农药进行防治，子实体出现后禁止使用一切农药。